Durante tutti e 5 i weekend di “Frantoi Aperti“, l’Antico Frantoio della famiglia Carletti aprirà le loro porte per accogliervi in frantoio e scoprire il processo di produzione dell’olio extravergine di oliva, passo dopo passo.

Durante la visita, sarà possibile osservare da vicino come le olive vengono lavorate in frantoio, e avrete la possibilità di fare domande e imparare tutto sulle varietà di olive, le tecniche di spremitura e la produzione dell’olio di alta qualità.

Dopo la visita in frantoio, vi invitiamo a partecipare a una degustazione di olio extravergine di oliva su una selezione di prodotti aziendali. Assaporerete la ricchezza dei sapori e gli aromi intensi dell’olio nuovo e scoprirete come può arricchire ogni piatto.

Oltre alla degustazione di olio e prodotti tipici in Frantoio, diamo la possibilità presso il Ristorante “TrattOliva”, Strada delle Vene 5, Campello sul Clitunno (PG), www.trattoliva.it, sempre legato alla famiglia Carletti, di usufruire di un menù degustazione di 4 portate, selezionato dalla trasmissione televisiva “I 4 Ristoranti” di Alessandro Borghese, impreziosite dalle nostre 3 selezioni di olio: “Prim’olio”, “Revalioso” e “Tancredi” che sono acquistabili, al ristorante, in un elegante cofanetto.

Per ulteriori informazioni, contattare i seguenti recapiti:

telefono +39 3664147494

email all’indirizzo info@frantoiocarletti.it

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