Durante tutti i fine settimana di Frantoi Aperti 2023 presso il Frantoio Speranza, sarà possibile partecipare a un’esperienza che combina la scoperta del processo di produzione dell’olio extravergine d’oliva con degustazioni gratuite di olio e prodotti tièpici locali.

Durante la visita è previsto:

Visita guidata del frantoio in lavorazione per scoprire il processo di produzione dell’olio d’oliva dall’inizio alla fine. Sarà possibile vedere in prima persona come le olive vengono raccolte, pulite, pressate e trasformate in olio.

Degustazione gratuita di olio nuovo: dopo la visita al frantoio, sarà possibile assaporare l’olio nuovo su bruschetta e scoprire le diverse sfumature di gusto e aroma dell’olio extravergine d’oliva appena prodotto e apprezzarne il sapore fresco e fruttato.

Degustazioni di Legumi: cucinati secondo ricette tradizionali, abbinati all’olio extravergine d’oliva.

Pinzimonio: il pinzimonio è un contorno fresco e salutare composto da verdure crude, come carote, sedano, peperoni, servite con olio evo.

Patè di olive:  degustazione di patè di olive, spalmata sul pane o per accompagnare altri piatti.

Per ulteriori informazioni, contattare i seguenti recapiti:

telefono +39 3395998005

email all’indirizzo info@frantoiosperanza.com

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