FRANTOTIPICO è una manifestazione ideata dall’Amministrazione Comunale di Castel Ritaldi (PG) con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze e le tipicità del territorio e in particolare, dell’olio extravergine d’oliva d.o.p., fiore all’occhiello della nostra produzione agroalimentare. L’evento, che negli anni ha assunto una dimensione notevole, si sviluppa nel piccolo borgo di Colle del Marchese, una “cartolina” ubicata nelle colline adiacenti a Castel Ritaldi, circondata da ettari di piante da frutto e sede di ben tre mulini oleari. La bellezza del territorio, la genuinità del prodotto, la curiosità e il desiderio di conoscere le varie fasi di lavorazione delle olive, hanno contribuito a fare del nostro comune una meta per numerosissimi turisti, amanti della natura e della buona cucina.

Programma

Domenica 12 Novembre

ore 9.30 (Colle del Marchese – Piazza)
“A spasso tra gli ulivi” – Passeggiata con guida ambientale ed escursionistica abilitata dalla Regione Umbria

ore 10.00 (Colle del Marchese – Piazza)
Apertura del Mercatino dei Prodotti Tipici e dell’Artigianato Locale (aperto fino alla sera)

ore 10.30 (Colle del Marchese – Frantoio Settimi)
“Giochiamo a fare l’olio” – Raccolta e molitura delle olive riservata ai bambini. Tutti i partecipanti riceveranno in regalo una bottiglietta di olio nuovo

ore 11.30 (Colle del Marchese – Piazza)
Arrivo auto e moto d’epoca con la partecipazione di Scamea e Vespa Club Spoleto – “Aperitivo… all’olio d’oliva”

ore 15.00 – 18.00 (Colle del Marchese – Piazza)
Partenza Navetta dalla Piazza di Colle del Marchese (ogni 30 minuti) per la visita guidata ai Frantoi Celesti, Settimi e Oleificio Cooperativo. In ogni frantoio sono previste degustazioni dell’olio EVO e le performances musicali con gli artisti Stefano Di Sturco e Fabrizio Amici (canzone popolare), Roman Gomez (world music) e Emiliano D’Ambrosio (cantautorale)

ore 15.00 – 18.00 (Colle del Marchese – Frantoio Cooperativo tra Produttori Agricoli)
“Decoriamo la casa con la natura” – Laboratorio di creatività floreale con Marta Giampiccolo dell’azienda agricola “Zafferano e Dintorni”

ore 15.00 – 18.00 (Colle del Marchese – Frantoio Settimi)
“Pane e Olio in Frantoio…” – Impariamo a fare il pane: laboratorio didattico per bambini e famiglie

ore 15.00 – 18.00 (Colle del Marchese – Frantoio Eredi Celesti Terre del Marchese)
“L’olio EVO amico della bellezza” – Laboratorio di cosmesi con l’estetista Patrizia Antonini

ore 16.00 – 17.00 (Colle del Marchese – Chiesa di San Pancrazio)
Incontro con l’autrice Antonella Petrini – “Una vita non mia” – Il ricavato delle vendite del libro sarà devoluto all’Ospedale Santa Maria della Misericordia di Perugia. Moderatore Giancarlo Chirico

ore 18.00 (Colle del Marchese – Piazza)
“Compagnia Sogni della Fenice” – Spettacolo di fuoco e visual LED eseguito con coreografie di giocoleria e danza a tempo di musica

ore 18.30 (Colle del Marchese – Piazza)
“Degustazioni in Musica e saluto delle Autorità” – Degustazione gratuita delle eccellenze della tradizione culinaria locale offerta dal GAL Valle Umbra e Sibillini

Fai un weekend in Umbria nel mese di novembre e vivi la tua esperienza all’insegna della tradizione e della genuinità in un territorio incantevole e incontaminato. Ti porteremo nei campi durante la raccolta delle olive e, se vorrai, potrai partecipare alla “cojitura”, assistere alla fase di macinazione e portare a casa alcune bottiglie di olio extra vergine di oliva. Le colline di Castel Ritaldi e il suo pregiatissimo prodotto ti aspettano per una vacanza diversa dalle altre, immersi in una terra dove il tempo sembra essersi fermato, all’insegna della tranquillità, del folklore e della buona cucina.
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PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI: segreteria@iac-spoleto.it