Gli uliveti del Frantoio Filippi, situati tra i 300 e i 600 metri di altitudine, producono un olio fruttato e di altissima qualità, conforme al disciplinare DOP. I secolari ulivi, veri monumenti vegetali, testimoniano il legame storico-culturale con il territorio. In questo contesto, la famiglia Filippi ha creato un frantoio moderno, capace di unire tradizione e tecnologia per esaltare al massimo la qualità dell’olio grazie a un processo di lavorazione meticoloso.

Durante la manifestazione Frantoi Aperti in Umbria 2024, il Frantoio Filippi propone un’esperienza unica che esalta i sapori autentici del territorio.

Gli ospiti saranno invitati a partecipare a un suggestivo percorso sensoriale che celebra la qualità dell’olio extravergine di oliva, abbinato al pane allo zafferano. Ogni assaggio sarà accompagnato da racconti sulle caratteristiche dell’olio e sul processo di produzione, offrendo una degustazione gratuita che si trasformerà in un vero e proprio viaggio tra tradizione, gusto e cultura.

Tutti i fine settimana di Frantoi Aperti in Umbria 2024 bus navetta con collegamento al centro storico.

Per ulteriori informazioni, contattare i seguenti recapiti:

telefono +39 328 6536674

email all’indirizzo  info@frantoiofilippi.it 

Pagine web: www.frantoiofilippi.it

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