Frantoio Moretti Omero
Loc. San Sabino, 19 – Giano dell’Umbria (Pg)
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31 ettari di terreni, tra vigneti ed uliveti, a Giano dell’Umbria (PG), piccolo borgo a 450 mt slm, quasi sconosciuto ai più, ma non agli appassionati di vino e di olio di altissima qualità, è Moretti Omero Azienda Agraria. Giano dell’Umbria è un piccolo distretto agroalimentare, è uno dei comuni dell’areale del Sagrantino DOCG e cuore della sottozona colli martani, della Dop dell’Umbria per l’Olio Extra vergine di oliva. La Famiglia Moretti si tramanda l’attività da generazioni, da quando il nonno Omero, dopo la seconda guerra Mondiale torna in patria dopo aver cercato fortuna e acquista il primo oliveto; da lì via via piantano nuovi olivi e nuove vigne fino a diventare 4.500 le piante di olivo e 25.000 le viti. La famiglia negli anni ha investito molto sulla qualità, sull’agricoltura Biologica, che non è una semplice pratica agronomica, ma è una tendenza di pensiero, uno stile di vita; L’azienda ha una cantina, ha un frantoio, ha una sala degustazioni dove, la nonna Quinta, la capofamiglia, è anche la nonna ai fornelli che insegna agli ospiti a cucinare ricette tipiche; sono vigneti, che si affacciano su Montefalco, e che sono diventati il luogo ideale per bellissimi Picnic che Giusi, un giovane architetto, organizza in primavera e in estate.
