Venerdì 3/11 a Perugia Cena Oleocentrica nel Ristorante La Moglie Ubriaca – Evoo Ambassador

La Moglie Ubriaca Perugia, uno dei ristoranti Evoo Ambassador

 

Cena Oleocentrica in occasione di Frantoi Aperti 2023

Venerdì 3 NOVEMBRE 2023

MENU’

 

Benvenuti (di) Olio nuovo

 

1° uscita

Crema di fave con cicorietta campagnola

Uovo marinato con chips di cavolo nero

Tonno di coniglio

 

2° uscita

Vellutata di zucca gialla con crema di panna, chips di pane guttiau e polvere di salvia

 

3° uscita

Roastbeef all’inglese con giardiniera , capperi e insalatina riccia

 

Per Finire

Torta della vendemmia con crema pasticcera all’olio evo

 

Costo:

€ 35 bevande escluse

€ 45 con percorso di 3 vini in abbinamento

Telefono: 3343514357